Компания
Acetum издавна специализируется на производстве высококачественного бальзамического уксуса из Модены. Acetum возникла в г. Кавеццо, в старинных погребах Мотта: основанные в 1906 году, они были полностью реконструированы, чтобы соответствовать новому направлению производства. Участки выдержки, полностью переоснащенные большими и малыми бочками различной емкости и из различных древесных пород, имеют самый высокий суммарный объем для данной отрасли: объем продукта в отделении выдержки приближается к двум миллионам литров, а на участке хранения превышает три миллиона литров. Это выдвигает предприятие на одно из первых мест по объему продукта в хранилищах.
Продукция
Компания Acetum представлена на рынке продуктами, которые отличает высокое качество и элегантный классический стиль упаковки. Компания делает упор на точной сегментации своих предложений, предлагая повышенное соотношение качества, цены и услуг. Продукция, в которой применяются традиционные рецепты, реализованные с помощью новейших технологий, контролируется хорошо оснащенной внутренней лабораторией для гарантии высокого качества, неизменного во времени. Та же лаборатория координирует деятельность по контролю восприятия с помощью специальной группы дегустаторов, которые работают согласно указаниям AIB (Итальянские Дегустаторы Бальзамических продуктов). Компания Acetum была одним из первых предприятий, предложивших на рынке полностью биологический продукт и, кроме того, является крупнейшим производителем бальзамического уксуса Kasher, изготовляемого специально для еврейских общин.Продукция:
- Традиционный моденский бальзамический уксус
- Конвивио е Инсьеме Convivio e Insieme
- Ле джемме Le Gemme
- Ренана Renana
- Санторини Santorini
- Леньи Селекшен I Legni Selection
- Фьяскетта Fiaschetta
- Эра Era
- Лаура Laura
- Веспа Vespa
- Биологический бальзамический уксус из Модены
- Анфора Anfora
- Сиджилло Ботте Sigillo Botte
- Ле граспе Le Graspe
- Белая бальзамическая приправа
- Нова е Купола Nova e Cupola
- Луковки в моденском бальзамическом уксусе
- Пикантный бальзамический перечный соус
- Винный уксус
- Фустини Fustini
Торговая сеть
За подробной информацией просим обращаться на предприятие
Производственные отрасли
Пищевые продукты
Производственная деятельность
Бальзамический и винный уксус