ACETAIA ANGELO SOCIETA' AGRICOLA S.S.

Компания

Наша компания - это семейное хозяйство, специализирующееся в производстве бальзамического уксуса и выращивании черешни из Виньолы.
Рядом с домом, где живет наша семья, находится наше уксусное хранилище. Это утопающее в черешневом саду здание полностью построено из дерева и с большой антресоли над магазином открывается вид на зону выдержки, заставленную бочками из дуба и других пород дерева, в которых происходит долгая выдержка и аффинаж уксуса перед розливом в бутылки.



Продукция

Бальзамический уксус связывают с территорией Модены многие века, а его методы производства остались почти что неизменными во времени, несмотря на смену поколений.

ЛИНИЯ CUPIDO

CUPIDO - это линия бальзамического уксуса, выдержанного в дубовых бочках. Он получается из винограда Треббьяно и Ламбруско и имеет фруктовые характеристики со вкусом от сладкого и деликатного вплоть до насыщенного. Эти натуральные ароматы, являющиеся гарантией ремесленного производства и ценности этого уксуса, невероятно четко проявляются в конце дегустации. Являясь наивысшим выражением нашей производственной деятельности, Cupido отлично подходит под мясо, жаркое, рыбу, вареные и сырые овощи, и обязательно под пармезан. Он невероятно выразителен также с клубникой, мороженым и кондитерской выпечкой.

 

ВИНОГРАДНИК

Виноградник нашего уксусного производства засажен лозой Треббьяно и Ламбруско, которые с незапамятных времен используются в производстве бальзамического уксуса.

ЧЕРЕШНЯ

С середины мая до середины июля Acetaia Angelo осуществляет ежедневный сбор знаменитой черешни из Виньолы. Приезжайте к нам!

 

 

Производственные отрасли

Пищевые продукты

Производственная деятельность

Бальзамический и винный уксус

Просмотр и использование данных и документов, размещенных на сайте, разрешены лишь только в предусмотренных законом целях, любые нарушения будут преследоваться по закону.
Top